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小小金針菇營養價值高 - 農業知識入口網

金針菇 味道鮮美、口感滑脆，為了兼顧其豐富的營養功效、滑脆的美味口感和食用安全，在烹調上要特別注意火喉，煮的時間最好不要超過3分鐘，煮得太爛，裡面的多醣體，抗過敏 ...

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