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[金華火腿-相關]有3種食材

選購金華火腿若是買整隻，則應選皮色淡、肉色鮮紅，這樣表示火腿的製作季節是在最恰當的冬季；而骨細皮薄、精肉多肥肉少、看來很飽滿的樣子，則表示肉質較佳；另外，金華 ...

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