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2023米其林指南看兩大趨勢：主廚桌邊魅力、本土培養人才發光

態芮主廚何順凱擁有台菜功底，運用台灣人熟悉的味道、食材與法餐結合，餐點中多了一分台灣人熟悉的情感，被評價「有台灣靈魂的法菜」，這次晉升三星 ...

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