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海鮮、魚料理王 - 第 158 頁 - Google 圖書結果

食材寶典鱸魚種類非常豐富,常見的有七星鱸、金目鱸兩種,除了野生的之外,人工養殖方式也有海水及淡水之分。烹調時,以整尾魚水煮或清蒸,最能享受原始的清淡鮮美, ...

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