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醬煎金目鱸 - 大女人‧小媽媽

醬煎金目鱸 · 1、將片好的金目鱸切成塊狀，用米酒醃三十分鐘後，再均勻裹上玉米粉，備用。 · 2、青蔥切成蔥花，備用。 · 3、調醬汁：將醬油膏、香油、烏醋和味醂以4：0.5：0.5 ...

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