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金沙南瓜杏鮑菇
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[洗手做羹湯] 金沙杏鮑菇 - 吃遍台南李子
杏鮑菇 洗淨切滾刀塊後用胡椒粉和鹽抓醃30分鐘。 註:杏鮑菇只要在水龍頭底下快速沖洗乾淨再用廚房紙巾擦拭乾淨。 蔥切成蔥花、蒜末、辣椒切末。
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