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炒米粉食譜: 鹹鴨蛋提味，金瓜鹹蛋米粉 - 酸女孩

... 特別找到提味的好幫手---「鹹鴨蛋」來增加料理的層次與醇厚度。甘甜的南瓜與鹹香的鹹鴨蛋，混勻拌炒米粉，幾乎不用再額外調味，就能創造出不同於傳統的嶄新風味。

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