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「吃飯」醬油鴨腿和金桔印度甜酸醬 - 松露玫瑰

動念做醬油鴨腿時，我真的想用家常的材料醃製它，但是手癢還是加了馬莎拉酒。醃料～醬油50ml馬莎拉酒100ml蜂蜜2大匙八角4朵黑胡椒粉適量醃四小時。

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