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風味聖經 - 第 19 頁 - Google 圖書結果

... 像是加入一些金桔、嫩杏桃、醋栗等色澤漂亮且風味絕佳的水果,這作法很不遵循義大利傳統。另外我們是使用整顆芥末籽。芥末水果的典型製法是精製,讓水果變成透明果醬 ...

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