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配角化身主角桔醬豐富味蕾 - 客家數位- 新北市政府

客家事務局今天表示，15日將在板橋第一運動場舉辦桔醬文化節，當天準備1000份創意料理，供民眾品嚐，並有桔醬製作教學。 桔醬作法必須將成熟金橘洗淨晾乾，放入蒸籠蒸熟， ...

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