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【漬物讀書會】料理研究家比才 野薑花漬：搭配金山寺味噌或 ...

她的回憶，反映了漬物在近年熱潮前，早已支持著台灣庶民飲食生活的存在感（可別忘了排骨便當的酸菜與雞肉飯的黃蘿蔔！），也同時點出漬物的一項重要本質： ...

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