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食物不浪費，從減廢開始 - 主婦聯盟環境保護基金會

2009年，《浪費》一書的作者史都華提出了食物不浪費金字塔的概念。 ... 政府近年也積極研究利用廚餘作生質酒精及沼氣發電，不過產能還在實驗階段。

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