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[食-手作] 吉利丁片(Gelatine)介紹

也就是說如果配方是吉利丁粉6公克的話‧要改用明膠粉或銀級吉利丁片只要用5公克‧要改成金級吉利丁片的話只要用4公克就可以ㄌ。 凝結力值bloom. 代表吉利丁 ...

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