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量匙克數
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烘焙常用食材容積重量換算參考表| Baking volume to weight ...
它們都是自己經常使用的食材,以裝杯或量匙後再秤出的實際重量。如果是包或條,則以北美地區廠商慣有彼此共通的包裝分量習慣。例如一杯麵粉是150克,但一杯糖粉卻僅 ...
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