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菇類嘉年華-常見菇類介紹 - 臺灣農業故事館

金針菇，又名構菌、毛柄金錢菌，英文為winter mushroom、golden mushroom，是全球除香菇、洋菇外最主要食用菌之一。金針菇是自動化程度最高的菇種，目前皆以自動化產瓶系統 ...

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