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TRAVELER luxe旅人誌 02月號/2022 第201期

野味 關東煮的菜色包含六種以上的野味和蔬菜,第一道是味道濃郁的暖胃湯品「鹿高湯」,接著以碳烤方式調理飄著煙薰香氣的鹿肉料理。主餐則是長時間燉煮的穴熊肉等,另外, ...

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