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台北吹起的吐司新風潮(台北畫刊109年6月) | 臺北旅遊網
「野上麵包坊」特別訂製的斜紋模具,讓麵團在烤箱中能受熱均勻,達成蓬鬆口感。 而為了讓麵團膨脹時較不容易塌陷,更使用特殊模具,也連帶在吐司外皮烙下 ...
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