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野上智寬的麵包全圖解：26種麵團57種麵包，翻書找解答

野上智寬 的麵包全圖解：26種麵團57種麵包，翻書找解答，看圖學技巧，掌握野上師傅秒殺麵包的 ... 麵包／吐司 ... 本書由台日韓重量級麵包職人---野上智寬大師所著。

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