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簡介HACCP制度與ISO 22000之關聯性 - myMKC管理知識中心

1、危害分析. 任何『對於人體有害之物質』的存在、滋生或污染。 · 2、判定重要管制點. HACCP小組在做危害分析時，所鑑定出之顯著危害均應判斷出適當的CCP來 ...

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