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重組肉、注脂肉知多少？ 你吃的雪花牛恐為「注脂肉」

由於難以從肉品外觀分辨其為「注脂肉」、「重組肉」，食藥署逐步管制，105年1月1日要求包裝食品、具稅籍登記食品販賣業者販售散裝食品，以及販售重組 ...

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