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重烘培咖啡
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自己在家煮拿鐵,咖啡豆怎麼挑選?怎麼保存? - 工作媽媽小憩處
除了豆子本身之外,另外一個影響口感的就是烘焙程度。相同的咖啡豆,不同的烘焙程度,口感也會隨之不同。通常中深培以上的口感較厚重濃郁,酸味稍弱, ...
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