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重拿鐵比例
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想泡出好喝的拿鐵,牛奶、奶泡、咖啡的黃金比例是?
好喝的拿鐵除了取決咖啡豆品質、粉末顆粒度,牛奶與奶泡比例更是關鍵。 以250c.c.咖啡杯為準,加入約45~50c.c.的espresso後,牛奶與奶泡最佳比例約 ...
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