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里肌肉絲料理
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國產豬肉料理技巧實作分享會—楊蕊萍營養師 - 大享食育協會
採購規格:以平均覆脂0-3mm之大里肌,切塊、丁、片、絲。 里肌肉排(拍) :大里肌切片,每片重80公克(拍過) 。 帶骨里肌豬排(拍) ...
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