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里肌肉是哪個部位
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豬肉部位名稱及圖解,豬肉最好吃的部位在哪? - 龐家肉粽
前段的大里肌是大塊瘦肉,口感有嚼勁,脂肪適中,適合煎、炸、炒、燒烤多種烹煮方式,. 常吃的排骨也在這個部位,戰斧豬排就是用整塊帶著肋骨的里肌肉 ...
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