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里肌肉是哪個部位
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在日本想吃燒肉?不再霧煞煞的點菜速成整理:「豬肉」 - 東京
繼上回的牛肉各部位日文介紹,這次要為大家整理「豬」(豚、ぶた,bu-ta) ... 小里肌,唸作ヒレ(hi-re),是一隻豬只有約1公斤左右肉量的部位,是肌肉中最柔嫩細膩的 ...
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