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有聽過鹿兒島「小田和牛」的名字嗎？關於它，你必須要知道 ...

夏多布里昂（Chateaubriand）是一位法國文學家、政治家，據說他特別愛吃菲力（filet）牛扒，尤其喜歡軟嫩絲滑的中央部份，故這部位就以他的名字命名。

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