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改進鳳梨釋迦果實之貯藏技術 - 農產品冷鏈知識整合平台

使用1-MCP、溫湯處理、果蠟、甲殼素、甲基茉莉酸、酒精、TBZ、偏重亞硫酸氫鈉、冰醋酸等處理皆對鳳梨釋迦果實之貯藏壽命及品質沒有顯著的效果；而PE袋(0.01mm)包裝能夠減低 ...

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