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學會釀出一瓶香醇好酒的小技巧.....每一項都是關鍵！ 幸福文化

例如每次颱風過後就會發現酒釀不起來，原因是水會較濁，自來水公司就會多加一些氯來殺菌，用這樣的水質釀酒，若酒麴效能不強，就會失敗。

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