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釀梅酒梅子浮起來
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冬至必吃的湯圓 - Matilda.人生.小旅行
... 就略過下蛋花的步驟,改放釀酒的梅子。 做法: 1. 甜酒釀兩大匙,少許水煮開,放冰糖,釀完梅酒的梅子,煮約五分鐘。 2.湯圓另鍋水煮至浮起即可,撈起放入甜湯中。
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