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釀梅酒失敗
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零失败【青梅酒& 梅子露】梅子的沉淀岁月 - 下厨房
扎孔的青梅、晾干后、去蒂、叉子扎孔、果汁析出较快、果子饱满、不回缩、但泡的越久、果仁的涩味就会越明显;6.三个月梅酒&梅子露的成色、酿好、糖会沉淀在瓶底、搅拌.
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