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釀梅酒失敗
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蜂蜜梅子酒【梅香酒醇】Honey Umeshu - 肥丁手工坊
肥丁愛天然發酵的味道,蜂蜜梅酒利用蜂蜜和水果本身的野生酵母把糖轉化成酒, ... 失敗~ 色澤混濁,有強烈的嗅味( 爛水果的味道) ,梅子沒有收縮.
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