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【喂你喝了梅】自釀梅酒時節到簡易淺漬2周可暢飲 - 蘋果日報

釀梅酒 時，掌握酒、梅子、糖的體積比例，維持4：2：1，糖類選用粗冰糖最佳，因其溶化速度慢，不會使梅子皺巴巴影響外觀。酒、梅子、糖裝罐完後，請確認瓶 ...

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