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順丁烯二酸分子內氫鍵 - WFG

分子內氫鍵順丁烯二酸可能抑制代謝中某些酵素，例如胺基酸代謝之轉胺酶，而胺基酸代謝主要在肝臟與腎臟，因此長期攝入順 ... ③ 醯胺鍵或肽鍵的聚合物，如蛋白質、耐綸.

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