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吃貨食譜|【大閘蟹料理與醬汁】極推鎮江醋醬汁 - 海嘯強尼

大閘蟹處理方式➠ ➠ ➠ 放流水沖蟹十分鐘(別關水讓水充氧) 讓螃蟹慢慢甦醒過來順便把螃蟹冷藏時體內不好的東西吐光ps.聽說螃蟹過水後建議當天食用完否則容易.

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