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金門才吃得到！靠海人家的私房好料：高粱嗆蟹 - 太報

醬油 、蒜頭、辣椒、薑，配高粱一起醃兩天，就是金門閩式生醃螃蟹－高粱嗆蟹。 金門高粱醃金門冬蟹，開瓶後香氣四溢。蟹肉呈半透明狀，香甜可口，鹹中 ...

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