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食譜／《清蒸螃蟹料理》在家輕鬆搞定肥美的沙公沙母 - 聯合報

b.接著蟹殼放進a步驟裡，蓋上鍋蓋繼續大火蒸三分鐘，熄火再悶三分鐘，這樣清蒸蟹就完成了。 三、調製沾醬. 調理碗內放入切碎的薑和辣椒，與切丁的蘋果，加 ...

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