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醬蟹作法
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【食譜】生醃螃蟹:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網
1.花蟹洗淨後去除內臟,身體與螯足分切成數塊,以醬油醃拌入味(醃時需翻面)。 · 2.蔥洗淨切段備用。 · 3.醃花蟹的醬油倒入另一盆中,加入蔥段、薑泥、蒜泥 ...
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