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伍斯特醬- 維基百科，自由的百科全書

辣醬油，又稱喼汁（拼音：jiēzhī，粵拼：gip1zap1）、烏酢、辣醋醬油、英國黑醋或伍斯特醬（Worcestershire sauce），是一種英國調味料，味道酸甜微辣，色澤黑褐。

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