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醬筍食譜與做法，共731 道愛料理- 醬筍製作 - pgcint.com

醬筍 的做法醃製將大而粗的鮮筍去葉、去根、削皮後約有淨筍5千克，然後按1千克菜35&. ... 氣密容器，並放在冰箱等低溫環境保存，能更大限度地維持醃漬食品的保存期限。

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