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萬字醬油食譜《日式燒汁豚肉旋風蛋飯》

雞蛋，下少許鹽打發成蛋漿備用。 · 將熱的白飯或炒飯倒扣在碟上。 · 薑去皮磨成蓉 · 平底鑊下1湯匙油，待油熱後下洋蔥，中大火炒至洋蔥軟身 · 下豚肉片（盡量 ...

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