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醬燒牛五花
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日式和牛、台灣燒肉、澳洲M5、封門柳放題任食 - Esquire HK
封門柳是位於牛橫膈膜下的一條柳肉,油花較少,肉味是眾多美國牛肉部位中最為濃厚,經燒烤後口感軟嫩爽口。一般而言,一隻過千磅的牛,只有一條五磅左右的封門柳,是較為 ...
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「醬燒牛五花」
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