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小黃瓜炒雞丁

辣豆瓣醬1大匙、米酒2大匙、醬油1/2匙、太白粉水1匙、糖1小匙. 作法. 1. 小黃瓜切條狀，再切菱形狀備用。 2. 炒鍋加1大匙油，將雞肉煎至一面變白，翻面再稍微煎煮， ...

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