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醬滷冬瓜
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【餐桌上的老二哲學|010】夏天必吃的消暑電鍋料理:醬蒸冬瓜
類似的冬瓜料理有些不同的做法,像是先爆香辛香料, 用紅燒的手法把冬瓜悶煮入味。 但我總覺得冬瓜是適合吃清淡的食材,我喜歡的口味, 吃起來會有微微的 ...
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