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【蟹季懶人包】醃蟹，你邊度鄉下？ - 東網

潮州當地海產豐碩，每逢蟹季都食也食不完，於是乎將之以魚露、辣椒、薑蒜、醬油等等調成醬料將梭子蟹，即膏蟹、肉蟹，甚至三眼蟹及花蟹，生醃而成；當地還 ...

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