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[問題] 蠔油的代替品？ - cookclub - PTT生活資訊討論

我自己本來就沒有很愛這一味~ 後來又聽我那念化學系的弟弟說， 蠔油跟醬油膏少用 ... 有估狗到醬油+冰糖（或黑糖）可以取代蠔油~ 請問，有版友試過其他替代的調味嗎？

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