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滷汁再利用~滷筍干!! - 娸娸的廚房筆記- 痞客邦

我家每次滷肉總會剩下一些很肥的部位，拿來滷筍干剛剛好. 滷筍乾就是需要一點油脂，滷起來才會好吃！ 滷汁如果不夠可以適量的加點醬油，冰糖和水喔～.

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