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照燒醬沒有味霖 - Coalizione Etica

味醂 的甜味能充分引出食材的原味，是照燒類菜式不可或缺的調味料。 ... 照燒醬就只是用醬油、味霖、清酒燒在一起，常是1：1的比例，但我覺得太甜，改用2：1，味霖用少 ...

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