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醣類分解成
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蛋白質的消化與吸收 - 青山國小營養午餐教育網
平日在各餐之間,沒有飲食醣類之供應,而且肝醣用盡時,可由胺基酸代謝轉變成 ... 各種胺基酸,因此來自各種動植物食品的蛋白質都必須分解成胺基酸,才能供人體利用。
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