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醒酒杯原理
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醒酒,用一個小步驟,讓紅酒更好喝! - 品迷網
醒酒,其實就是讓酒與空氣接觸。隨著酒與氧氣的接觸面積/時間增加,加速葡萄酒中香氣綻放,也讓單寧軟化,創造柔順的口感。單寧是一種酚類物質,它存在於許多植物中, ...
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