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四個原因，讓你的葡萄酒不能喝了！ - 品迷網

但是如果酒裡面有醋菌（Acetic bacteria） 或乳酸菌（lactic bacteria）在裡面的話，它們對酒的影響就很大了，因為它們會把酒裡面的酒精轉變為揮發性酸。

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